co można kupić w piekarni

Świeże bułki i chleb można tam kupić nawet w środku nocy. W asortymencie znajdziemy również kawę, pizzę i nie tylko, a klienci mogą poczuć się jak w restauracji. Do dyspozycją są Nie można jednoznacznie określić, czy zakup pralki może stanowić firmowe koszty. Jak wynika z art. 22 ust. 1 updof, kosztami uzyskania przychodu w firmie osoby fizycznej są koszty poniesione w celu osiągnięcia przychodów lub zachowania albo zabezpieczenia źródła przychodów, z wyjątkiem kosztów wskazanych w art. 23. Miejsc, w których można je zakupić w Poznaniu, zdecydowanie nie brakuje. Gdzie zatem szukać takich rogali? Podajemy listę cukierni, piekarni oraz kawiarni w naszej galerii! Jak informuje sieć, od 10 listopada cena zostanie obniżona do 4,49 zł . Rogal świętomarciński w sklepach sieci Aldi (200 g) dostępny jest w cenie 5,89 zł. Rogale świętomarcińskie są Choć praca jest ciężka, status tej profesji nie jest wysoki – podobnie jak wynagrodzenie. Według portalu money.pl, mediana wynagrodzeń w zawodzie piekarza wynosi 3650 zł brutto. 25% piekarzy zarabia poniżej 2890 zł brutto, a 25% ponad 4730 zł brutto. Aby przeliczyć zarobki piekarza z brutto na netto należy skorzystać z kalkulatora Site De Rencontre Serieuse Pour Mariage Gratuit. Praca w piekarni trwa niemal nieustannie – właśnie po to, aby dostarczyć do sklepów i restauracji świeże pieczywo. Aby spełnić ogromne oczekiwania swoich klientów, piekarnie potrzebują sporo zaawansowanych urządzeń, które znacznie ułatwiają cały proces produkcji. Przeczytaj nasz artykuł, a dowiesz się, jakich sprzętów używa się na co dzień w piekarni. Czego nie może zabraknąć w dobrze wyposażonej piekarni ? Jednym z urządzeń, bez którego nikt nie wyobraża sobie pracy w piekarni, jest z całą pewnością piec. Stanowi on podstawę wyposażenia, bez którego produkcja jakichkolwiek wypieków byłaby niemożliwa. Niejeden producent maszyn piekarniczych oferuje szeroki wybór pieców, wśród których znaleźć można konwekcyjne, rurkowe, obrotowe i wózkowe. Każdy z nich działa na nieco innej zasadzie i posiada inny mechanizm, z tego też powodu znajduje inne zastosowanie w pracy piekarni. Nim ciasto trafi do pieca, konieczne jest odpowiednie jego wyrobienie. Proces ten nazywa się miesieniem, zaś maszyny, które są w tym celu wykorzystywane – miesiarkami. Pozwalają one na wyrobienie dużych ilości ciasta bez znacznego zwiększania ich temperatur. Kolejnym krokiem jest formowanie pieczywa do określonych kształtów i rozmiarów. Korzysta się wówczas z urządzeń, które tworzą tzw. linię do formowania. Są to takie sprzęty jak: wywrotnica, dzielarka, zaokrąglarka i wydłużarka. Używa się także stacji wstępnego odprężania, służące do poprawiania struktury ciasta pomiędzy zaokrągleniem a wydłużeniem. Dostępny jest szeroki wybór pieców do piekarni i cukierni, różniących się między sobą zastosowaniami, wydajnością oraz konstrukcją. Podziału tego typu urządzeń można dokonać ze względu np. na ich specyfikację, trzon, powierzchnię wypiekową, czy wykorzystywany typ paliwa. Każdy z tych czynników ma oczywiście wpływ na możliwości produkcji danych wypieków np. różnych rodzajów chleba, drożdżówek, bułek, ciastek czy drobnego asortymentu. Zależnie od wielkości urządzenia, wydajność pieca czyli ilość wypieków powstających za jednym razem będzie inna. To kryterium wydajności pieca jest jednym z podstawowych aby zakupiony model dawał możliwości rozwoju dla piekarni czy cukierni, oraz zapewniał odpowiednią moc produkcyjną w okresach szczytowych np. przed świętami. Budowa pieców wpływa również na ich energooszczędność, czy awaryjność. Od typu konstrukcji zależeć będzie również okres użytkowania pieca, łatwość ewentualnych napraw i koszty eksploatacyjne. Podczas wyboru modelu do swojego przedsiębiorstwa warto wziąć pod uwagę powyższe czynniki. Najprostszy podział pieców. Najłatwiejszym kryterium podziału jest rodzaj ogrzewania pieca. Uzależnione jest to od warunków technicznych jakie posiada dana piekarnia czy cukiernia. Jest to też jeden z czynników wpływających na ekonomię ponieważ ceny wykorzystywanych mediów są różne. Należy tu pamiętać aby ceny “paliwa” rozpatrywać w skali globalnej / w skali czasu ponieważ ceny aktualne nie koniecznie muszą być takie same za 5 czy 10 lat. Podziału możemy tu dokonać następującego: piece olejowe – do ogrzewania których zastosowano palniki na olej opałowy, piece gazowe – do ogrzewania których zastosowano palniki na gaz, piece pelletowe – do ogrzewania których zastosowano palniki pelletowe piece elektryczne – do ogrzewania których zastosowano grzałki elektryczne. Palnik gazowy zamontowany w piecu ceramiczno – rurowym o powierzchni wypiekowej 12 m2 produkcji MECH-MASZ Szczeciński Co do samych palników nie tyle producent jest ważny a jego model, moc, która musi być odpowiednia do danego pieca oraz konstrukcja techniczna, która umożliwia pracę palnika w pomieszczeniach o dużym zapyleniu, stosunkowo ciepłych i często o słabej wentylacji. Krótko należy się tu odnieść do palników na pellet. Należy pamiętać iż ich zastosowanie wymaga więcej miejsca dla zamontowania podajnika, częstszego ich czyszczenia jak i częstszego czyszczenia kanałów spalinowych samych piecy. Jeżeli posiadasz małą, rodzinną piekarnię / cukiernię jest to stosunkowo w chwili obecnej tanie rozwiązanie ale w przypadku średnich i dużych piekarni tego rozwiązania raczej nie należy rozpatrywać. Przy stosowaniu palników pelletowych sam piec powinien być do tego odpowiednio przygotowany poprzez przygotowanie odpowiednich okienek rewizyjnych dających możliwość czyszczenie kanałów spalinowych. Najlepiej do tego przygotowane są piece ceramiczno rurowe, które tego typu okienka rewizyjne posiadają już praktycznie w standardzie. Ich brak (jak w przypadku innych modeli piecy) może w ciągu użytkowania pieca okazać się problemem. Podział pieców piekarniczych ze względu na “trzon”. Czy piec wsadowy czy obrotowy/wózkowy? Jest to drugi z podstawowych podziałów jaki można zastosować. Szeroki wybór konstrukcji dostępnych na rynku sprawia, że z łatwością można znaleźć urządzenie, które będzie w stanie sprostać indywidualnym potrzebom danej piekarni lub cukierni. Poszczególne urządzenia można podzielić ze względu na kilka kryteriów. Przykładowo, wyróżniamy piece posiadające “trzon” który w ogólnym pojęciu można porównać do posiadania przez piec poszczególnych półek wypiekowych / komór wypiekowych lub jego pozbawione. Piece wsadowe są wyposażone w trzon nieruchomy, podczas gdy modele obrotowe oraz nieobrotowe wózkowe go nie posiadają. Dla ułatwienia: Piec wózkowy obrotowy – najczęściej nazywany piecem obrotowy Piec piekarniczy wsadowy / półkowy / trzonowy – najczęściej nazywany wsadowym lub półkowym Piec wózkowy nieobrotowy – czasami nazywany nawiewowym Jak działają piece wózkowe obrotowe? Są one wyposażone w komorę, do której po otwarciu drzwi wjeżdża się całym wózkiem z blachami wypiekowymi na których poukładane są produkty przeznaczone do wypieku. Wózek w czasie wypieku obraca się a nadmuch gorącego powietrza (wymuszony przez turbinę), wydobywającego się z regulowanych szczelin wewnątrz komory powoduje ogrzewanie komory. Ruch obrotowy wózka, wspomagający równomierny wypiek realizowany jest za pomocą platformy najazdowej lub podwieszanego haka na którym następuje zaczepienie wózka. Piece obrotowe jak np. model ROTOR 68 oferowany przez firmę MECH-MASZ nadają się do wypieków bułek, bagietek, drożdżówek, chlebów foremkowych oraz są również szeroko stosowane w cukiernictwie. Rzadko, a praktycznie nie jest praktykowane stosowanie tych piecy do wypieku chleba podstawowego “baltonowskiego”. Za wymianę energii cieplnej między zastosowanym palnikiem a komorą wypiekową pieca odpowiedzialny jest wymiennik ciepła. Bardzo ważną sprawą jest miejsce umiejscowienia wymiennika. W piecu ROTOR 68 wymiennik umiejscowiony jest z tyłu pieca, czyli w miejscu gdzie jest wystarczająco dużo miejsca na zastosowanie odpowiedniej i wytrzymałej konstrukcji wymiennika. Należy mocno się zastanowić nad zakupem piecy obrotowych z wymiennikami umiejscowionymi na górze pieca, gdzie z braku miejsca wymienniki są konstrukcyjnie zmniejszane, nie mają odpowiedniej wentylacji co w czasie eksploatacji wpływa na ich szybsze zużycie i ewentualne uszkodzenia. Piece obrotowe z palnikami na górze wymagają również często stosowania bardziej skomplikowanych palników, jak np. palniki z ciągłym przedmuchem których stosowanie wymaga w kolejnych krokach częstszego serwisowania i generuje większe koszty. Dostępne są na rynku piece obrotowe o różnych wielkościach ROTOR z oferty firmy MECH-MASZ: ROTOR 57 – piec do którego wjeżdża jeden wózek z blachami max. 40 x 60 cm, ROTOR 68 – piec do którego wjeżdża jeden wózek z blachami max. 60 x 80 cm, ROTOR 810 – piec do którego wjeżdża jeden wózek z blachami max. 600 x 100 cm ROTOR 812 – piec do którego wjeżdżają dwa wózki z blachami max. 60 x 80 cm. Każdy z oferowanych na rynku piecy posiada oczywiście dodatkowe opcje, które można wybrać przy zakupie aby jak najbardziej dostosować możliwości pieca do własnych potrzeb. Zaletami piecy obrotowych jest możliwość pracy w zakresie różnych temperatur czyli stosunkowo szybko można piec wystudzić z wyższej temperatury na niższą, ich wydajność, kompaktowa budowa oraz równomierność wypieku. Wadą jaką podkreślają niektórzy klienci jest większy stopień “wysuszenia” pieczywa, przygotowywanego produktu co powodowane jest poprzez specyfikę nadmuchu gorącego powietrza w tych piecach. Ten objaw można niwelować np. poprzez zastosowanie turbiny z regulowaną prędkością lub turbiny dwustopniowej z silniejszym lub słabszym nadmuchem. Opcja taka jest dostępna do wszystkich modeli piecy obrotowych ROTOR lub CYKLOP oferowanych przez firmę MECH-MASZ. Instalacja u klienta dwóch piecy obrotowych ROTOR 68 dostarczonych przez MECH-MASZ Szczeciński Sp. z Sp. k. Na jakiej zasadzie działają piece wózkowe nieobrotowe / nawiewowe? Są to urządzenia bardzo podobne konstrukcyjnie do piecy obrotowych. Na pierwszy rzut oka oba te piece są praktycznie identyczne ale różnią je dwie podstawowe różnice. Wózek, którym wjeżdżamy do komory wypiekowej jest nieruchomy (nie obraca się). Ma to wpływ na mniejszą ilość miejsca jakie jest potrzebne do instalacji takiego pieca. W związku z brakiem ruchu obrotowego rozkład szczelin nawiewowych jest inny. Jest to rodzaj piecy bardzo rzadko stosowany w polskich piekarniach. Są to konstrukcje głównie zakupione jako używane z zachodnich piekarni i przywiezione do Polski. Nowe tego typu piece praktycznie nie są sprzedawane w Polsce, ponieważ nie mają one jednoznacznego i odpowiedniego zastosowania. Piece piekarnicze wsadowe – podstawowe piece w każdej piekarni i czasami cukierni. Podstawowy piec w każdej piekarni i cukierni. Piece te posiadają półki wypiekowe w różnych ilościach. Półki te różnią się szerokością i długością co ma wpływ na powierzchnię wypiekową pieca. Najczęściej spotykane są piece z 4 lub 5 półkami wypiekowymi. Widok pieca wsadowego, 4 półkowego, ceramiczno rurowego produkcji MECH – MASZ Szczeciński Powierzchnie wypiekowe tych piecy wahają się najczęściej od 4 do 28 m2 co ma decydujący wpływ na wydajność czyli jednorazowy wsad produktu do pieca. Po otwarciu półek produkt jest wkładany do pieca i wypiekany. Bardzo ważnym elementem jest fakt iż spód każdej półki wyłożony jest płytami “hertowymi” (szamotowymi). Wypiek prowadzony jest bezpośrednio na tych płytach, na blachach piekarskich lub w formach. Tego typu piece są najlepszym rozwiązaniem dla specyfiki pracy w polskich piekarniach gdzie przeważającymi produktami nadal są chleb i bułki Warto wiedzieć, że piece tego typu mogą występować w kilku wersjach. Dzielimy je ze względu na sposób przekazywania energii cieplnej. Są to modele: ceramiczno – rurowe, elektryczne, cyklotermiczne, termoolejowe. Piece wsadowe ceramiczno – rurowe. Jest to jeden z najpopularniejszych modeli piecy, bardzo popularny i ceniony wśród polskich piekarzy. Zastosowanie tego pieca daje doskonałe efekty jakości finalnego produktu dzięki spokojnej atmosferze wytwarzanej przez rury, którymi otoczone są komory wypiekowe. Olbrzymia akumulacja ciepła tych pieców wpływa na doskonałą sprawność oraz niskie zużycie energii. Brak elementów ruchomych typu turbiny wpływają w znacznym stopniu na bardzo niską awaryjność oraz niskie koszty eksploatacji. Należy też wspomnieć o kulturze pracy. Piece ceramiczno – rurowe nie wytwarzają praktycznie żadnego uciążliwego dźwięku. Piece te doskonale nadają się do większości piekarni. Ich żywotność jest praktycznie największa w porównaniu do wszystkich rozpatrywanych tu modeli pieców. Są one nowoczesnymi zastępcami starych piecy typu RRK. W Polsce jedynym producentem pieców ceramiczno – rurowych jest właśnie MECH-MASZ Szczeciński. Wszystkie inne konstrukcje są produkcji najczęściej firm włoskich. Zakup takiego pieca u rodzimego producenta zapewnia pełen dostęp do wszystkich części, szybką reakcję fachowego serwisu producenta i konkurencyjną cenę. Piece wsadowe ceramiczno–rurowe MECH-MASZ Szczeciński Kiedy stosować piece elektryczne – najczęściej modułowe? Modułowe piece elektryczne stosowane są najczęściej w cukierniach. Masz cukiernię – pomyśl o piecu modułowym elektrycznym. Za wytwarzanie energii cieplnej w tej konstrukcji odpowiadają sekcje grzałek usytuowane na górze i dole każdej komory. Niewątpliwą ich zaletą jest fakt oddzielnej regulacji temperatury na każdej półce wypiekowej zarówno grzałek dolnych i górnych co oznacza iż praktycznie na każdej półce możemy wypiekać inny produkt. Modułowe piece cukiernicze, elektryczne współczesnej konstrukcji mają odpowiednie systemy sterowania pracą grzałek np. PID / Histereza które można ustawić zależnie od potrzeb wypiekowych. Bardzo ważną zaletą tych piecy jest ich modułowa konstrukcja dająca możliwość rozbudowy już istniejącego modelu u klienta np. o dodatkową półkę wypiekową. Na rynku można spotkać wiele podobnych konstrukcji piecy elektrycznych, modułowych ale najważniejsze różnice mające wpływ na jakość produktów i żywotność takich piecy tkwią w szczegółach. Przykładowe modele piecy elektrycznych modułowych z serii MODULO produkcji MECH-MASZ Szczeciński Czym charakteryzują się modele cyklotermiczne? W czasach gdy brakowało wszystkiego i polscy piekarze potrzebowali sprzętu te piece głównie jako używane konstrukcje przyjeżdżały do Polski z zachodnich piekarni. W chwili obecnej wiele z nich już wysłużonych podlega wymianie na nowe. Piece te czasami żartobliwie nazywane są “blaszakami”. Korpus pieca stanowi metalowa konstrukcja, często nierozbieralna. Brak możliwości demontażu w częściach znacznie utrudnia montaż. Gorące powietrze jest w ich wnętrzu rozprowadzane za pomocą specjalnych turbin. Te turbiny niestety są przyczyną większego zużycia prądu, hałasu i dalszych, dodatkowych kosztów. Najczęstszymi problemami są łożyska tychże turbin, które pracują w ciężkich warunkach, trzeba je smarować i regularnie wymieniać. Plusem ale i minusem jest fakt, że zmiana temperatury w komorach wypiekowych w piecu cyklotermicznym przebiega stosunkowo szybko. dzięki temu można produkować zróżnicowane wypieki, nie tracąc czasu aż piec wychłodzi się lub nagrzeje do określonej temperatury. Minusem jest fakt iż szybko tracą ciepło co znacznie wpływa na koszty ich eksploatacji. Fakt iż przy piecach tych można szybciej zmienić temperaturę komory wypiekowej ma finalnie mniejsze znaczenie w produkcji piekarskiej / w polskich piekarniach gdzie piece utrzymywane są zazwyczaj na tych samych temperaturach do wypieku np. chleba. Większe znaczenie ma ten fakt przy produkcji cukierniczej ale jak już wspomniano najlepsze do produkcji cukierniczej są piece elektryczne / modułowe. Co to jest piec wsadowy termoolejowy? Urządzenia tego typu są wykorzystywane, przede wszystkim, przez bardzo duże piekarnie dostarczające min. do “sieciówek” pracujące wielozmianowo. Ten rodzaj piecy ma sens jako modele wielopoziomowe (z dużą ilością półek) dlatego też zakup takiego pieca jest ekonomicznie uzasadniony tylko dla takich dużych podmiotów/piekarni. Przy założeniach tak ciężkiej pracy należy rozważyć zakup od renomowanych producentów niemieckich, których jest dwóch na rynku. Cena tych piecy jest najwyższa z wszystkich piecy półkowych. Zastosowanie tego pieca dla małych lub średnich piekarni jest raczej ekonomicznie nieuzasadnione. Wszystko dlatego, że wymagają dużo więcej dodatkowego miejsca na kocioł grzewczy oraz instalację rur transmitujących gorący olej z kotła do pieca. Do ich zalet tak samo jak w przypadku piecy ceramiczno – rurowych należy zaliczyć długotrwałe utrzymywanie temperatury oraz równomierny wypiek. Niestety posiadają także wady. Jedną z nich jest stosunkowo wysoka awaryjność oraz kłopotliwość dokonywania napraw. Najczęściej przyczyną awarii jest pompa (niesamowicie droga), która po kilku latach przepuszcza olej. Niestety jest to usterka wymagająca wstrzymania produkcji. Czasem pojawiają się również wycieki z baterii olejowych wewnątrz komór wypiekowych – a to jest już naprawdę poważny problem. Należy również pamiętać o wymianach oleju w całym układzie (według zaleceń producenta). Wymiana oleju wymusza postój w produkcji, jest kosztowna i musi być przeprowadzona przez fachowy serwis. Cały układ rur, barometrów to kolejne elementy z całego, termoolejowego układu które należy serwisować i które mogą ulec awarii. Piece termoolejowe muszą być wprowadzone do piekarni w jednej części całkowicie zmontowane. Wymaga to przygotowania bardzo dużego otworu w ścianie piekarni i generuje dodatkowe koszty. Czasami wprowadzenie takiego pieca do piekarni jest po prostu niemożliwe. Jako że czynnikiem transmitującym, ciepło w tych piecach jest olej grzewczy w dużej ilości należny utrzymywać te piece w dobrej kondycji technicznej i regularnie je serwisować co niesie za sobą dodatkowe koszty. Bywały przypadki zapłonów piecy termoolejowych więc regularne serwisy są konieczne. Coś Jeszcze o piecach? Wspomnijmy tylko hasłowo o: piecach do pizzy, piecach tunelowych, piecach rewolwerowych, piecach ceramicznych typu RRK, piecach kombinowanych. Jak wybrać piec piekarniczy dla swojej firmy? Najważniejszymi czynnikami jest oczywiście rodzaj produkowanego pieczywa, wielkość produkcji oraz ekonomia w czasie użytkowania pieca. To właśnie one mają największy wpływ na wybór konkretnego pieca. Małe i średnie piekarnie zazwyczaj decydują się na piece wsadowe ceramiczno–rurowe, wsadowe cyklotermiczne lub obrotowe wózkowe. Duże firmy, produkujące wypieki np. dla sklepów wysokopowierzchniowych, rozważają zakup piecy termoolejowych ale i tu problemem często jest ich cena. Dla piekarni ceniącej sobie najwyższą jakość swoich produktów najlepszym rozwiązaniem aktualnie są piece ceramiczno–rurowe. Piece piekarnicze ceramiczno-rurowe to również najlepszy kompromis między ceną a jakością. W cukierniach doskonale sprawdzają się piece modułowe, elektryczne, ponieważ zapewniają wysoką kontrolę nad temperaturą pieczenia, co pozwala na ustawienie odpowiednich warunków, jakich wymagają konkretne produkty. Oczywiście należy zwrócić uwagę również na ilość dostępnego miejsca. Niestety, jeśli przedsiębiorstwo jest małe, nie każdy rodzaj urządzenia można w nim zamontować. W przypadku takich firm doskonałym rozwiązaniem będzie zastosowanie pieca obrotowego i ewentualnie dodatkowo mniejszego modelu pieca wsadowego. Te podstawowe informacje na temat poszczególnych rodzajów pieców z pewnością pomogą podczas wyboru urządzenia do swojej firmy. Stanowią one punkt wyjścia, pomagający rozpocząć podejmowanie decyzji. W razie problemów, zapraszamy do kontaktu, nasi pracownicy bardzo chętnie udzielą fachowych porad i pomogą podjąć najlepszą decyzję. Możesz mieć pewność, że z nami odnajdziesz rozwiązanie dopasowane do Twoich indywidualnych potrzeb, rozmiarów przedsiębiorstwa oraz potrzeb procesu produkcyjnego. Obecnie panuje moda na bycie „fit”, jednak wielu z nas wciąż nie wyobraża sobie śniadania bez świeżego pieczywa. Bułki i chleb dostaniemy w każdym sklepie spożywczym, jednak największy wybór produktów piekarniczych oferują piekarnie. Możemy tam kupić nie tylko wszelkiego rodzaju pieczywo, ale również wyroby cukiernicze, takie jak pączki czy ciastka. Słodkie wypieki – idealny dodatek do kawy Chcąc urozmaicić smak porannej kawy, często sięgamy po coś słodkiego. Dość popularnym wyborem są pączki, słodkie bułki oraz ciastka. Jednak osoby, dla których tego typu wyroby są zbyt słodkie, mogą wybrać inne wypieki – na przykład obwarzanki, które obecnie dostępne są w wielu wariantach smakowych (ptysiowe, drożdżowe, miodowe). Kupując obwarzanki w piekarni, możemy mieć pewność, że produkt będzie świeży. Z założeniem własnej działalności gospodarczej często wiąże się ryzyko. Świeżo upieczeni właściciele firm zastanawiają się, czy im się powiedzie, czy zdobędą klientów, czy zdołają się utrzymać, zwłaszcza w pierwszych miesiącach działalności. Korzystając z umowy franczyzowej ze znaną marką właściwie nie musisz obawiać się ryzyka. Korzystasz z renomy i znaku towarowego znanej firmy, a te są już od dawna utrwalone w świadomości społecznej. Są wiarygodne, a więc i twoja firma będzie wiarygodna. Łatwiej będzie ci zdobyć klientów. Zajrzyj do piekarni Oskroby – pieczywo i wyroby cukiernicze znikają tam z półek niemal na pniu! Ten pomysł jest doskonale sprawdzony. A firma podpisuje ze swoimi franczyzobiorcami umowę na czas nieokreślony. „Sieć sklepów firmowych Piekarni Oskroba liczy ponad 170 placówek w całej Polsce. To dużo. Jednak nie poprzestajemy na tym i cały czas aktywnie poszukujemy nowych franczyzobiorców, w województwie mazowieckim i jego okolicach” – manager ds. rozwoju sieci sklepów firmowych Piekarni Oskroba – Paweł Małaszuk. Receptury i know-how Nie musisz też niczego wymyślać czy opatentowywać – korzystasz z gotowych receptur i technologii czy know-how firmy. Poza tym możesz liczyć na wsparcie franczyzodawcy. Firma Oskroba zapewnia swoim franczyzobiorcom wsparcie przed uruchomieniem sklepu. Pomoże ci wybrać lokal, zweryfikować, czy zamierzasz wybrać dobrą lokalizację. Pomoże ci urządzić piekarnię - zaoferuje ci kompleksowe wyposażenie sklepu. Otrzymasz projekt umeblowania sklepu, piec do wypieku pieczywa oraz wszystkie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania meble. Pomoże też w dostosowaniu lokalu pod wymogi Sanepidu. Będziesz miał dostęp do elektronicznego systemu zamówień z codzienną ich realizacją. Otrzymasz bogatą analitykę prowadzonej sprzedaży. Zobaczysz, czy w twojej okolicy lepiej sprzedają się zdrowe produkty z pełnego przemiału, czy też chrupiące białe bułeczki i słodkości. Na twoich półkach znajdą się nowości z oferty firmy. Wsparcie i opieka Twój franczyzodawca wie, że nie masz doświadczenia w tym biznesie i na początku potrzebujesz pomocy. Będziesz mógł wziąć udział w cyklu szkoleń, które doskonale przygotują Ciebie i twoich pracowników do prowadzenia sklepu. Zaznajomisz się z produktami, nauczysz się prowadzenia wypieków, sprzedaży oraz ogólnych zasad działania twojej piekarni. i Autor: Materiały Promocyjne Mało tego – otrzymasz też pomoc w pierwszych dniach działalności sklepu. Zresztą na wsparcie firmy Oskroba będziesz mógł liczyć przez cały czas – nawet jak już okrzepniesz, nabierzesz doświadczenia i znajdziesz stałych klientów. Przecież twój sukces przełoży się na powodzenie całej firmy – wszystkim zależy na tym, by ci się udało. „ Otwierając pierwszy sklep firmowy Piekarni Oskroba, miałem obawy czy to się uda. Jednak od samego początku mogłem liczyć na wsparcie pracowników piekarni, na ich doświadczenie i pomysły na rozwinięcie sprzedaży w sklepie. W chwili obecnej prowadzę dwa takie punkty i wiem, że system franczyzowy Piekarni Oskroba to sprawdzony biznes.” – franczyzobiorca Piekarni Oskroba – Konrad Opasek. Korzystasz z akcji reklamowych Sam nigdy nie będziesz w stanie kupić dużej kampanii reklamowej. Jeśli jednak decyduje się na nią firma Oskroba, ty na tym korzystasz. Nie musisz więc zaprzątać sobie tym głowy. Otrzymasz też atrakcyjne materiały reklamowe do wykorzystania w twojej piekarni, będziesz również brać udział w akcjach promocyjnych. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Materiał Partnerski Jest 24 produktów. Pokazano 1-9 z 24 pozycji Pyszne ciasteczka do kawy Aby spotkanie rodzinne czy też popołudniowa kawa z przyjaciółmi upłynęły w wyjątkowej atmosferze, warto je osłodzić kawałkiem ciasta lub ciasteczkami. Ciastka drożdżowe, kruche ciasteczka czy słodkie babeczki to idealne dodatki do kawy i herbaty, którym niewątpliwie ciężko się oprzeć. Ciasta i ciasteczka to doskonała propozycja na co dzień oraz w sytuacji, gdy pojawiają się niezapowiedziani goście. Wypieki domowe czy sklepowe? Kto z nas nie lubi delektować się smakiem domowych wypieków? Najlepiej wspominane są ciasteczka, które wyszły spod ręki mamy lub babci. Z biegiem czasu ilość okazji do spróbowania własnoręcznie wykonanych wypieków maleje, a dla wygody na stołach coraz częściej pojawiają się zakupione słodkości. Półki sklepów są pełne ciastek różnego rodzaju. Jednak nic nie jest w stanie dorównać wyrobom, które są tworzone zgodnie z unikalnymi przepisami, z najwyższej jakości składników oraz wypiekanie z prawdziwą pasją. Oprócz wypieków domowych, jedyną szansą na wypróbowania pysznych ciasteczek jest asortyment piekarni i cukierni. U nas można kupić ciasteczka pyszne jak u babci! Pyszne ciasteczka w ofercie piekarni Buczek Piekarnia Buczek to przede wszystkim tradycja rzemieślnicza oraz zamiłowanie do smaku i zapachu tradycyjnych wypieków. Nasz szeroki asortyment, oprócz tradycyjnych wypieków, obejmuje wyroby cukiernicze z ciasta francuskiego, drożdżowego, kruchego i biszkoptowego. Ciastka i ciasteczka na zamówienie oferujemy w połączeniu z różnymi kremami i owocami. Wyrób świeżych i pachnących ciasteczek to sztuka, która łączy w sobie kunszt ze wspaniałym smakiem. W poszukiwaniu uniwersalnych produktów oraz tradycyjnych smaków warto postawić na propozycję piekarni Buczek. U nas znajdą Państwo znane i lubiane wuzetki, kremówki, kokosanki, makaroniki, klasyczne drożdżówki, ciastka francuskie, rożki z przeróżnym nadzieniem, ciastka półfrancuskie, chrust, cynamonki, rożki, eklerki babeczki z owocami i wiele innych! Wszystkie przepyszne, wykonane na podstawie unikalnych przepisów! Dlaczego warto skorzystać z naszej oferty? Do produkcji ciast i ciasteczek wykorzystujemy składniki najwyższej jakości. Podstawą wypieków są przepisy wypracowane na przestrzeni lat. Odpowiednio wyszkolony personel i nowoczesne maszyny sprawiają, że jesteśmy w stanie uzyskać pyszny efekt końcowy. Wszystkie ciastka i ciasteczka wyrabiamy ręcznie, ponieważ tylko dzięki takiej metodzie nasze produkty będą przypominały w smaku i wyglądzie wypieki domowe. Dokładamy wszelkich starań, aby wyroby cieszyły zarówno oczy, jak i podniebienia naszych Klientów. Potwierdzeniem dbałości o najżywszą jakość wypieków, dostępnych w asortymencie piekarni Buczek, jest uznanie naszych klientów. Wypieki na co dzień i od święta Szeroki asortyment piekarni Buczek obejmuje produkty na każdą okazję. Oferujemy ciastka sezonowe, jak chociażby karnawałowy chrust czy świąteczne choinki i pierniczki. Nasze ciasteczka sprawdzą się na różne uroczystości - na święta, urodziny, komunie, chrzty, a także na różne okazje, takie jak dzień babci i dziadka, dzień mamy i taty, dzień dziecka. Wykonujemy wyroby cukiernicze na różnego rodzaju uroczystości rodzinne. Ciastka naszej produkcji są również doskonałą propozycją na imprezy firmowe oraz świetną przekąską podczas szkoleń, konferencji i oficjalnych spotkań biznesowych. Codziennie poszukujemy nowych rozwiązań, aby w asortymencie znalazły się produkty, wyróżniające się smakiem i jakością. Nasze rożki, eklery czy babeczki niewątpliwie pobudzą zmysły i uprzyjemnią każdą chwilę. Ciasteczka Kraków Oferujemy ciasteczka z dowozem na terenie Krakowa. Na Państwa życzenie nasze wypieki możemy dostarczyć pod wskazany adres. Wszystkie zamówienia pakujemy z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa. Mamy własny, dostosowany transport, a dostawy realizujemy od poniedziałku do soboty od 9:00 do 13:00. Pyszne ciasteczka i ciastka możecie Państwo także zamówić z odbiorem w jednej z piekarni Buczek. Serdecznie zapraszamy do składania zamówień na pyszne ciastka i ciasteczka! Polecamy również nasze ciasta i torty!

co można kupić w piekarni